Общество

Радиоактивная черника появилась в продаже

Опубликовано 18.07.2011 14:00

Автор: Галина Мазненко

В России начался ягодный сезон. В леса с корзинками с утра направляются сельские жители, а горожане спешат на рынки. Однако в этом году эксперты Комитета ветеринарии в Москве столкнулись с неприятным фактом – в большинстве взятых на анализ проб "рыночной" черники превышена допустимая концентрация цезия-137.

Из 43 черничных проб 38 оказались опасными. С начала года только в Москве было снято с продажи почти полтонны черники и более 150 килограммов клюквы. Откуда в столицу попадает "плохая" ягода известно – из Белоруссии, пострадавшей от аварии на Чернобыльской АЭС, а также Тверской, Владимирской и Вологодской областей РФ, на которые тоже  распространилось загрязнение радионуклидами.

Медики предупреждают, что цезий-137 – очень опасен. Его просто впитывают растения (особенно черника, голубика и брусника), он легко переходит в пищевые продукты и хорошо всасывается в кишечнике. Известно, что этот элемент накапливается в сердце, легких, печени, мышцах, почках.

Отличить "грязную" ягоду от хорошей невозможно. Это могут сделать только специальные приборы. Поэтому не лишним будет, если вы попросите у продавца заключение лаборатории о качестве продукта. Покупать чернику (и не только ее) "с рук", где-нибудь возле вокзала или остановки – это сильно  рисковать своим здоровьем и здоровьем родных.