НаукаКанадская школьница открыла "элексир" молодости
Опытным путем она доказала, что нанокристаллическая целлюлоза является мощным антиоксидантом, превосходящий по воздействию даже витамины C и E. Жанель считает, что именно целлюлоза может стать мощным нейтрализатором свободных радикалов и использоваться в омолаживающих и оздоравливающих продуктах. К тому же новое вещество нетоксично и растворимо в воде. Кроме того, нанокристаллическая целлюлоза оказалась прочнее стали, но более гибкая и суперлегкая. Так что область ее применения может оказаться безграничной. В качестве приза победительница конкурса молодых исследователей Жанель Там получила пять тысяч долларов. Добавим, что премия "2012 Sanofi BioGENEius" присуждается с 1994 года молодым ученым, работающим в сфере биотехнологий. Безопасность ваших детей здесь!
|
||